Latinskoamerický dezert: Dulce de Leche
Suroviny:
- Slazené kondenzované mléko
Postup:
Plechovku slazeného kondenzovaného mléka vařte ponořenou ve vodě 2–3 hodiny. Nechte zcela vychladnout před otevřením. Vznikne jemný karamelový krém.
- Slazené kondenzované mléko
Postup:
Plechovku slazeného kondenzovaného mléka vařte ponořenou ve vodě 2–3 hodiny. Nechte zcela vychladnout před otevřením. Vznikne jemný karamelový krém.
Dulce de Leche
Zajímavost:
Tento sladký karamel pochází z Latinské Ameriky, především z Argentiny. Využívá se do dortů, pečiva nebo jen tak na lžičku. Sladký, sytý a velmi oblíbený po celém světě.